Сырное путешествие: производство + дегустация
★ 4.92 (13 отзывов)Приглашаем вас в нашу уютную сыроварню, где каждый уголок пропитан атмосферой вкуса и заботы. Представьте себе мягкий свет, нежные звуки тихой музыки и удивительный аромат свежих сыров, наполняющий воздух. Здесь вы увидите производство, попробуете разные сорта сыра и почувствуете себя настоящим ценителем.
Что вас ожидает
Вы узнаете секреты рождения нашего сыра — от тщательного отбора молока у проверенных фермеров до тонкостей созревания в специальных камерах.
Попробуете разнообразные сорта, оцените богатство их вкусов и ароматов.
Насладитесь медовухой, которая станет отличным компаньоном для наших сыров.
Организационные детали
- До деревни Трубчино вы добираетесь самостоятельно. Ехать от центра города 15 минут на машине, на автобусе — около получаса
- В дегустацию входит 5–6 видов сыров, бокал медовухи или стакан яблочного сока. Всё включено в стоимость
- При бронировании билетов для детей необходимо указать их возраст
- С вами будет мастер из нашей команды
Отзывы путешественников (13 отзывов)
Муратов
Для нас сыроварня была открытием. Мы живем в Новгороде и случайно узнали об этом интересном месте. Очень понравился экскурсовод и атмосфера на производстве. Всегда приятно слушать рассказ людей увлеченных своим делом. Изготовление сыра в нашем сознании заиграло новыми красками, мы осознали, что это искусство. Приятно удивили доступные цены на экскурсию. Посоветуем знакомым посетить это место.
Оксана
Нам понравилось. Милое место, увлеченные люди, создающие качественный сыр, прекрасная рассказчица Оксана. Дегустация и беседа понравятся и детям и взрослым. Сыры хорошие, но мы сыры пробовали разные, удивить сложно. А вот плавленный сыр без вкусовых хим добавок из натурально продукта ели впервые. Очень вкусно, рекомендуем. И сын, не участвовавший в поездке, оценил именно его. Удобное местоположение, для дополнения впечатлений от Новгорода - идеальное место.
Елена
Потрясающе! Классная сыроварня, интересный рассказ о этапах приготовлени сыра. Красивая дегустация и потрясающие сыры!
Илья
Интересная и приятная встреча: в начале познакомились с процессом создания сыра в лёгком формате, а потом приступили к дегустации, которая сопровождалась веселыми разговорами. Сыр вкусный - также дополнительно покупал для себя. Очень располагающие к себе организаторы. К посещению рекомендую.
Алёна
не хватило производственной картинки, в день экскурсии производственный цех был на Генеральной уборке, но сама атмосфера была восхитительна,свечи и красивая сервировка, а экскурсовод Дмитрий хорошо рассказал всё что знал. В целом мы остались довольны.
Станислав
Очень понравился визит на сыроварню. Сотрудник Оксана интересно и подробно рассказала обо всех этапах производства сыра. Поведала секреты и особенности производства разных видов сыров этой сыроварни, а так же хранения и дегустации. Попробовали 6 видов, в том числе с пажитником, трюфелем, базиликом и лавандой. Все очень интересно и вкусно! Самые понравившиеся купили домой. Обязательно вернемся еще посмотреть на прогресс этой небольшой молодой сыроварни и накупить вкусных сыров.
Евгений
для тех кто далёк от технологии производства сыра, было очень интересно и позновательно)
Федоренко
Прекрасная экскурсия, Увлекательное и познавательное повествование о процессе сыроваренья.
Юрий
Сыроварня молодая, но послушать есть о чём, дегустация сыров, за эти деньги 700р. с человека я считаю оптимально.
Мария
Просто шикарно всё прошло! С сестрой взяли эту экскурсию не раздумывая. На дегустации нам подали 6 сортов сыра. 🥰 Про сыроварню нам рассказывала прекрасная девушка Оксана, за что ей отдельная Благодарность!!! Она с такой любовью всё рассказывала, отвечала на наши вопросы , что время пролетело слишком незаметно. Всем рекомендую😍😍😍
Галерея экскурсии
Сырное путешествие: производство + дегустация