/https://cdn.tripster.ru/photos/0d7bbfb4-4e98-4ffd-8acf-6fcfc1934c8d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fd78a42c-c324-49af-b8ab-1bca77c42c7f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d4d1af28-8244-4671-a201-568d89d22c10.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/776cb108-845f-4b50-bb3c-139673c50d45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/24d6289d-af38-4e0a-ba8b-1b082c0055cf.jpg)
Сырное путешествие: производство + дегустация
★ 4.95 (42 отзыва)Приглашаем вас в нашу уютную сыроварню, где каждый уголок пропитан атмосферой вкуса и заботы. Представьте себе мягкий свет, нежные звуки тихой музыки и удивительный аромат свежих сыров, наполняющий воздух. Здесь вы увидите производство, попробуете разные сорта сыра и почувствуете себя настоящим ценителем.
Что вас ожидает
Вы узнаете секреты рождения нашего сыра — от тщательного отбора молока у проверенных фермеров до тонкостей созревания в специальных камерах.
Попробуете разнообразные сорта, оцените богатство их вкусов и ароматов.
Насладитесь медовухой, которая станет отличным компаньоном для наших сыров.
Организационные детали
- До деревни Трубчино вы добираетесь самостоятельно. Ехать от центра города 15 минут на машине, на автобусе — около получаса
- В дегустацию входит 5–6 видов сыров, бокал медовухи или стакан яблочного сока. Всё включено в стоимость
- При бронировании билетов для детей необходимо указать их возраст
- С вами будет мастер из нашей команды
Отзывы путешественников (42 отзыва)
Оксана
Это прекрасно, что есть такая пусть небольшая сыроварня!!! Расширения Вам!!! Хорошо бы попасть ещё и на сам процесс сыроварения и поучаствовать в нем!
Галина
Прекрасно!!! Интересный рассказ. Рекомендую.
Ксения
Очень приятное и душевное место! На территории, которая зовётся Рождественское яблоко , есть пара сувенирных лавок,чайный домик ,где заваривают очень вкусный чай из самовара и пекут потрясные лепешки с сыром , и сама сыроварня. Сыроварня небольшая, молодая ,можно сказать, что сейчас созревают одни из первых сыров ! Владеют ей люди, живущие этим делом и готовые поделиться кусочком своей любви к сыроварению со всеми гостями. На экскурсии вам покажут камеру ,где созревают сыры, расскажут из каких ингредиентов и как получается сыр ,почему он круглый и многое другое) Закончится все дегустацией 6ти сортов сыра под домашнюю медовуху ! А в лавке по окончанию экскурсии можно приобрести все продегустированные сыры ,а так же домашний соус ,медовуху . Советую попробовать плавленный сыр - супер!!
Наталья
Сырное путешествие-прекрасное! Легко добираться, атмосферное место, много локаций для интересных фото. Елена,специалист сыроварни, чудесный человек и профессионал рассказала о тонкостях изготовления сыра. Дегустация проходит в чудесном месте, организована с душой. Вобщем, нам очень все понравилось! Рекомендуем всем путешественникам!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b0a0d97b-3209-400e-9c4c-c1f561af39f6.jpg)
Ирина
Все отлично!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1a7c5fa1-cea4-4e69-a274-92a8741ec3c1.jpg)
Виталия
Спасибо за интересный рассказ о развитии сыроделия. Атмосфера очень уютная, сыр вкусный, медовуха прекрасная) Закупились на дорожку)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ffe1d898-dd26-413d-af5d-2f66c75e1a77.jpg)
Ольга
Экскурсия понравилась. Спасибо.
Елена
Очень все понравилось. Приятная экскурсовод Елена рассказала подробно о процессе изготовления, провела дегустацию. После окончания есть возможность купить понравившийся сыр.
Регина
Сыроварня очень приятно удивила Елена очень подробно и с интересом погрузила нас в процесс сыроварения, сама же дегустация проходила при свете свечей без верхнего света и мысленно переносила будто в средневековье. Очень вкусные сыры, мне понравились образцы с черным перцем и лисичками (при том, что я не любитель грибов, но этот сыр был прекрасен) Также в душу запали сопутствующие продукты, которые ребята тоже делают сами. Соленая карамель покорила мое сердце) 100% еще вернусь)
Наталья
Все отлично!!!
Галерея экскурсии
Сырное путешествие: производство + дегустация
Фотографии организатора
Фотографии путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/51d25ed9-5ba3-4141-9daf-16446c33a858.jpg)